¿Qué diferencia hay entre sartén y cacerola?

¿Qué diferencia hay entre sartén y cacerola?

Las sartenes, como su nombre indica, están hechas para freír alimentos poco profundos. Las cacerolas están hechas para hacer salsas y cocinar cosas en líquido. Se adaptan mejor a esto ya que los lados más altos y la base más estrecha, junto con la tapa, sirven para dar un mejor control de la evaporación.

¿Qué otro material se puede hacer una cacerola?

¿Sabes de qué materiales están hechos tus recipientes de cocina?

• Acero. Es un material muy resistente, pero se oxida fácilmente. ...
• Barro cocido. Material con larga tradición en la cocina. ...
• Fundición. ...
• Vidrio resistente al fuego.

¿Cómo se llama la olla?

Cacerola, Olla, Cazuela, ¿son sinónimos?

¿Qué tipos de sartenes existen?

A continuación, te presentamos los tipos de sartenes:

1. Sartén tradicional. ...
2. Sartén cacerola. ...
3. Sartén para crepes. ...
4. Sartén para huevos. ...
5. Plancha. ...
6. Paellera. ...
7. Sartén para saltear. ...
8. Sartén honda.

Más elementos...

¿Qué significa la palabra ollas?

olla. 1. f. Vasija redonda de barro o metal , que comúnmente forma barriga , con cuello y boca anchos y con una o dos asas , la cual sirve para cocer alimentos , calentar agua , etc.